Rédigé par Eva

Caviste souriante et indépendante à La Cave en Goguette !

11 Fév, 2023

Pinot Noir…

J’ai eu un véritable COUP DE FOUDRE pour cette cuvée « Raide d’Alsace » des frères Engel.

Pierre et Jacques, les deux frangins, ont repris les vignes familiales en 2018. Ils ont 20 hectares, dont 15 sur les fortes pentes du grand cru classé Praelatenberg.

Raide d’Alsace, c’est une vigne de Pinot Noir issue de ce cru pentu… raide ! Une jolie parcelle en lisière des bois, et un millésime peu ensoleillé, ça donne un vin croquant, joyeux, sur des notes de petits fruits frais… La cerise, la fraise, de la gourmandise et de la finesse.

Un grand vin, sur un grand terroir, à boire en amoureux ou en bonne compagnie !

Vous aimerez peut-être…

Atelier dégustation musicale

Atelier dégustation musicale

Soirée blind test SAMEDI 27 JANVIER à 19h30 💥Verres noirs et galettes noires, devinerez-vous les vins et les musiques? 🎶🍷Forfait 30 euros comprenant le vin et une planche apéritive.Des lots à gagner pour l'équipe gagnante! 🥳 Réservation...

lire plus
Vins primeurs 2023

Vins primeurs 2023

Jeudi 16 novembre, dégustons ensemble les premiers vins de l'année 2023 ! La cave se met en mode after-work à partir de 18h. Dégustation offerte de nos deux vins primeurs (natures!) puis possibilité de boire des canons sur place à prix...

lire plus

0 commentaires

Soumettre un commentaire