J’ai eu un véritable COUP DE FOUDRE pour cette cuvée « Raide d’Alsace » des frères Engel.
Pierre et Jacques, les deux frangins, ont repris les vignes familiales en 2018. Ils ont 20 hectares, dont 15 sur les fortes pentes du grand cru classé Praelatenberg.
Raide d’Alsace, c’est une vigne de Pinot Noir issue de ce cru pentu… raide ! Une jolie parcelle en lisière des bois, et un millésime peu ensoleillé, ça donne un vin croquant, joyeux, sur des notes de petits fruits frais… La cerise, la fraise, de la gourmandise et de la finesse.
Un grand vin, sur un grand terroir, à boire en amoureux ou en bonne compagnie !
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