Tous en terrasses… Du Larzac !

Tous en terrasses… Du Larzac !

SAMEDI 15 AVRIL, La Cave en Goguette invite le vigneron Louis Coulet du Domaine de Brunet situé au Causse-de-la-Selle. Un domaine emblématique qui parle à tous ! L’un des plus anciens de la région, perché à 250m d’altitude au milieu de la garrigue, et bio...
Atelier dégustation

Atelier dégustation

Le prochain atelier dégustation est prévu le jeudi 9 mars à 19h30, à La Cave en Goguette. Le thème abordé sera « les bases de la dégustation ». Méthode de dégustation sensorielle, comprendre les arômes, les saveurs, la structure d’un vin… mettre des mots...
Pinot Noir…

Pinot Noir…

J’ai eu un véritable COUP DE FOUDRE pour cette cuvée « Raide d’Alsace » des frères Engel. Pierre et Jacques, les deux frangins, ont repris les vignes familiales en 2018. Ils ont 20 hectares, dont 15 sur les fortes pentes du grand cru classé Praelatenberg....
Les nouveaux millésimes sont dispo !

Les nouveaux millésimes sont dispo !

Domaine de l’Accent sur les Terrasses du Larzac, les nouveaux millésimes sont disponibles ! Konrad Pixner, Tyrolien d’origine, est vigneron à Arboras dans l’arrière-pays montpelliérain. Lui et son équipe cultivent en bio 20 hectares de vignes. Les...
Atelier dégustation de Janvier

Atelier dégustation de Janvier

Chaque mois, La Cave en Goguette organise un atelier dégustation. A travers un thème, on en profite pour voir ou revoir les bases de la dégustation et on vous aide à mettre des mots sur des sensations, à enrichir votre vocabulaire. L’atelier du mois de janvier a...