par eva.caviste@gmail.com | Déc 10, 2022 | Les news
Afin de mieux vous servir, la Cave est ouverte tous les jours jusqu’à Noël ! En plus de nos horaires habituels, retrouvez nous le dimanche et lundi ! 🎁 Dimanche 11/12 et 18/12 : 11h à 18h30 🎄 Lundi 12/12 : 15h30 à 19h30 💥 Du lundi 19/12 au vendredi 23/12 : 10h à...
par eva.caviste@gmail.com | Déc 9, 2022 | Producteurs, Vins
Non ce n’est pas Apple qui se met au goulot mais bien la famille Petit à Pupillin (Jura) qui produit un Macvin savoureux ! 🔎 Le Macvin est un vin de liqueur, une mistelle, comme il en existe plusieurs en France. La Cartagène dans le Languedoc, le Ratafia en...
par eva.caviste@gmail.com | Déc 9, 2022 | Producteurs, Vins
Direction le Sud de la Loire, entre Lyon et Saint-Etienne, chez Anne et Pierre-André. Les paysans-vignerons font renaître depuis 20 ans le vignoble oublié des Coteaux du Gier. Avant le phylloxéra, à deux pas de la Vallée du Rhône Nord , on comptait pas moins de 20.000...
par eva.caviste@gmail.com | Déc 9, 2022 | Producteurs, Vins
Mais c’est où le Bugey ?! Direction l’Ain, un beau vignoble niché entre le Jura et la Savoie. 🍇 Le Pinot Noir de Clément Bärtschi sur le cru Manicle. Un petit vignoble préservé, planté au pied d’une falaise haute de 520 mètres. Un pinot qui fera...
